Dziś z cyklu Z PRZEPIŚNIKA BIBLIOTEKARZA, proponujemy Wam przygotowanie pysznego ciasta pomarańczowego. Do jego zrobienia będziecie potrzebować:
- dwie małe pomarańcze
- jedną i trzy czwarte szklanki mąki
- dwie łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki soli
- trzy jajka
- jedną szklankę cukru
- pół szklanki oleju
Jedną z pomarańczy ugotujcie do miękkości, wystudźcie, a następnie zblendujcie. Mąkę wymieszajcie z proszkiem do pieczenia i solą, jajka ubijcie z cukrem na puszysty kogel - mogel, potem cieniutkim strumieniem wlejcie olej, cały czas miksujcie. Dodajcie puree z pomarańczy, mieszajcie, dołóżcie suche składniki i wymieszajcie mikserem na wolnych obrotach, Gotową masę przełóżcie do keksówki, na wierzchu ułóżcie pokrojoną w półksiężyce drugą pomarańczę. Pieczcie 50 minut w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni. SMACZNEGO!
 |
| Źródło własne |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.