czwartek, 3 października 2024

Z PRZEPIŚNIKA BIBLIOTEKARZA

 Hejka!

Dziś do zrobienia i skosztowania poleca się Wam bananowy chlebek - ta smaczna przekąska jest nie tylko prosta i szybka w przygotowaniu - również jej kosztowanie sprawia ogromną przyjemność - więc do roboty!!!


Do wykonania bananowego chlebka będziecie potrzebować:

4 jajka, szklankę cukru, 200 ml oleju, 4 bardzo dojrzałe banany, 2 i pół szklanki mąki, 2 i pół łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczkę sody oczyszczonej, szczyptę soli oraz formę do pieczenia tak zwaną keksówkę.

Jajka zmiksujcie z cukrem, solą, dodajcie banany, miksujcie, dołóżcie mąkę, sodę, proszek do pieczenia, miksujcie, wlejcie olej, dokładnie wymieszajcie, przelejcie do keksówki i pieczcie w 180 stopniach przez około godzinę. Aby sprawdzić czy się upiekło nasze smaczne ciasto, wbijcie do niego patyczek do szaszłyków lub wykałaczkę - jeśli patyczek jest czysty - chlebuś jest upieczony, jednak jeśli patyczek będzie oblepiony ciastem znaczy to, że musi jeszcze wrócić do piekarnika. 

SMACZNEGO!!!

Na drewnianej desce, pokrytej papierem do pieczenia ciasto w formie keksu, obok nóż.
Źródło własne


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.