poniedziałek, 10 listopada 2025

Z PRZEPIŚNIKA BIBLIOTEKARZA

 Witajcie!

Proponujemy Wam dziś na świąteczne spotkania rodzinne wykonanie szybkiej, prostej i wyjątkowo smacznej sałatki, która zachwyci podniebienia Waszych gości :-)

Do jej zrobienia będziecie potrzebować: opakowanie rukoli, cztery upieczone wcześniej czerwone buraki, kostkę sera feta, garść uprażonych orzechów włoskich , trochę miodu, musztardy i oleju.

Buraki owińcie w folie aluminiową i upieczcie w piekarniku do miękkości, orzechy pokrójcie na drobno i uprażcie na patelni. Fetę rozkruszcie na małe części.

Wymieszajcie miód z olejem i musztardą do uzyskania gładkiego sosu. Na miskę wyłóżcie rukolę, buraki, ser, posypcie wszystko orzechami i polejcie sosem. PYCHOTA :-)

Na stole dwa talerze. na nich sałatka z rukoli, sera fety, buraków, orzechów, polana sosem z oleju, musztardy i miodu.
Źródło własne



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.